准备时间：10 分钟

烹饪时间： 1个小时

成品时间：1个小时

家里没有烧烤炉子啥办 ？只要掌握温度和时间，利用家里的烤箱也能把鸡翅烤的很香脆的哦~~

 (摄影： Bingqing   ，编写： Bingqing ）

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烹饪原料：

• 鸡翅12 个左右 ( chicken wings )
• 盐和胡椒粉适量 (salt and pepper )
• 红椒粉1汤匙 ( red paprika )
• 番茄酱 1 汤匙( tomato ketchup )
• 橄榄油1 汤匙( olivy oil )
• 一个大碗混和鸡翅用 (a large mixing bowl)
• 烹调用烤盘和烤架(a large cookie sheet)
• 烤箱用烤盘纸 (heavy duty tin foil)

烹饪方法：

1。 事先把鸡翅都拌上：盐和胡椒粉适量 ，红椒粉( red paprika )1汤匙，番茄酱 1 汤匙，橄榄油1 汤匙混合用手不断的抓，让调料均匀的粘在鸡翅上。放到冰箱里最少腌1 小时或者更久 。头天晚上做好更能入味 。

2。烤箱400 f 预热15 分钟。

3。 把腌过的鸡翅放在喷了防粘油的烤架上排好，下面垫个铺了银纸的烤盘以防鸡翅的油滴在烤箱里哦。

4。 放到烤箱烤40 -50分钟左右，然后翻个面烤10 分钟。

5。看到鸡翅变金黄色了。把烤箱的broil 上层火打开 ，这个时候绝对不能离开烤箱哦，不然很容易烤焦的。烤约2-3 分钟，鸡翅的皮在嗤哧做响 ，颜色开始金黄，就翻一个面，把另一面也烤上色就好了。

6。配上沙拉和面包，绝对香喷喷的香脆脆 舔手指头也不肯放下来的哦~~~